Для полного доступа к форуму, нажмите кнопку Регистрация

Упрощенный вид форума


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Делюсь домашним рецептом пиццы
# 19392 Добавлено: 02 ноя 2017 
 
Аватара пользователя
Интересующийся
Эту пиццу у нас дома любят абсолютно все.Без ложной скромности хочу сказать,что родственники и друзья предпочитают мою пиццу ресторанной.очень рекомендую попробовать.Рецепт предельно прост и расчитан на две большие пиццы.Половину теста я обычно храню в морозильной камере.Очень удобно когда надо сделать что-то быстрое и вкусное.

ПРОДУКТЫ:
Мука-800 гр.
Масло растительное (желательно оливковое)-2,5 ст.ложки
Соль-2,5 ч.л
Дрожжи сухие-2,5 ч.л
Вода-400 мл.

Замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место.
Когда тесто хорошо поднимиться,вымесить еще раз и разделить на 2 части.
Взять одну половину и раскатать не слишком тонко.
Начинка:
Фактически начинку можно сделать из того что есть у вас под рукой.Но обязательно смазать тесто кетчупом.Немного посыпать тертым сыром (Моцарелла или любой Голландский)
Сверху можно положить заранее сваренное и мелко нарезанное филе курицы или индейки.Можно колбасу или сосиськи.Я обязательно кладу нарезанные кольцами помидоры и болгарский перчик.Очень вкусно и с грибами.Далее еще немного тертого сыра.Завернуть края аккуратно и в духовку на 10-12 мин. при t 200 ° c.

________________________________________
сайт


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю PoMa o "Спасибо" сказали:
АленасВолги, Светлана Серебро
 Заголовок сообщения: Re: Делюсь домашним рецептом пиццы
# 21468 Добавлено: 09 сен 2018 
Рецепт хороший. Я еще со сметаны прям на противень делаю. Вообще быстро.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Делюсь домашним рецептом пиццы
# 21501 Добавлено: 24 сен 2018 
 
Аватара пользователя
Вместо кетчупа рекомендую сварить соус из помидоров. А сыра положить не чуть-чуть, а побольше.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Делюсь домашним рецептом пиццы
# 21504 Добавлено: 24 сен 2018 
 
Аватара пользователя
а на покупном дрожжевом тесте получится?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Делюсь домашним рецептом пиццы
# 21515 Добавлено: 29 сен 2018 
Интересующийся
У нас и на покупном получается замечательно. В Табрисе , тесто так и называется Для пиццы. Или просто дрожжевое.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Делюсь домашним рецептом пиццы
# 22067 Добавлено: 23 июл 2020 
Новичек
Я не люблю с тестом возиться, всегда готовое покупаю.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Упрощенный вид форума



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron